«Крымский мост» — новое эксклюзивное вино

Апрель 26 15:19 2016

Продолжается совместная работа крупных винодельческих компаний Кубани и Крыма по созданию уникального вина «Крымский мост», которое будет торжественно откупорено и поступит в продажу в 2019 году — к началу эксплуатации моста.

Авторская задумка: соединить два сорта винограда – французское и кавказское, которые будут выдерживаться до 2017 года, а после расфасовываться по бочкам еще на 1 год, и только тогда купажироваться.

«Вино будет купажное. Составляющие купажа — это Каберне Совиньон и Саперави, выращенные на наших плантациях. Только потом получится купаж Каберне Саперави», сообщает винодел одного из Крымских винодельческих предприятий Роман Ткачук.

Читайте: Свежее видео строительства Керченского моста в апреле

В проекте изготовления эксклюзивного вина будут участвовать 5 винодельческих предприятий Кубани и Крыма. В честь строительства моста «Массандра» и «Новый Свет» заложат 19000 бутылок винного напитка – хереса, белого муската, шампанского. Столько же изготовят и производственно-аграрные предприятия Кубани. Это число не случайно, поскольку протяжность моста именно 19 км.

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Поделитесь понравившейся информацией в социальных сетях!