Крыжовник с апельсином на зиму – рецепты без варки

Крыжовник и апельсин – удивительно полезная вещь для здоровья и внешнего вида. Сладкоежки по достоинству оценят эти приятные и несложные рецепты вкусного варенья. Его можно применять для наполнения домашней выпечки, есть с блинами, оладьями, чаем, кофе и т.д. Данный рецепт взят из этой статьи (смотри тут).

1. Классическая классика невареного варенья

Такой холодный десерт поражает своим неповторимым букетом вкуса и ароматом. Особенно хорошо его кушать зимой под горячий чай или кофе.

Необходимые компоненты:

  • - Крыжовник (2,5 килограмма)
  • - Апельсины (семь штук)
  • - Сахар в количестве двух килограмм

Как готовить:

Первым делом нужно подготовить все ингредиенты. Ягоды аккуратно и тщательно вымываются, все хвостики и мусор ликвидируются. Крыжовник может быть любого сорта и вида. Все равно все будет измельчено.

Апельсины очищать от кожуры не обязательно. Их нужно помыть и нарезать на кусочки, а семена удалить. Следующий шаг – измельчение. Ягоды и фрукты перемалываются в пюре с помощью блендера, мясорубки или комбайна. Потом пюре перемещается в удобную посуду, и туда добавляется сахар мелкими порциями. Необходимо перемешивать пюре ложкой, пока его консистенция не превратится в единую массу. Эти перетертые компоненты важно оставить в холодильной камере на полдня. А потом варенье нужно разместить по небольшим баночкам, которые предварительно были простерилизованны. Закрыть крышечками из полиэтилена.

2. Холодное варенье без варки из крыжовника с апельсином и киви

Если запастись таким чудесным лакомством на зиму, здоровье и жизненный тонус не пострадают. Одна ложка джема придаст сил и позитива.

Компоненты:

  • - Крыжовник (1,5 килограмма)
  • - Апельсины (три штуки)
  • - Киви (столько же)
  • - Сахарный песок (полтора килограмма)

Процесс приготовления:

  • * Для начала переработать все необходимые компоненты. Киви вычистить от кожуры, и разрезать на несколько кусочков. Апельсины нарезаются со шкуркой, но семена удаляются. Крыжовник очищается от хвостиков и моется.
  • * Все это великолепие провернуть через мясорубку, блендер или комбайн, а потом пересыпать в удобную посуду. Пюре перемешать с сахаром, и отставить на четыре часа. Если что-то останется после пробы, джем нужно переложить по чистым банкам, и оставить в холодильнике.

Такие десерты готовятся быстро и несложно. Кроме того, они очень полезны, и хранят все необходимые витамины, которые могли бы потерять свой высокий уровень во время варки. Другие рецепты можно посмотреть в этом разделе: https://glav-dacha.ru/category/zagotovki/

Поделиться

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Свежие новости

10:45
В Крыму задержаны браконьеры
10:09
Керчане жалуются на ливневку
09:29
В УМВД России по городу Керчи подвели итоги работы за прошедший 2019 год
17:35
В Керчи предприятие задолжало сотрудникам зарплату на сумму 17 000 000 рублей
17:02
Из региональной программы капремонта исключат дома, в которых меньше пяти квартир
16:16
На Пролетарской разбили информационный стенд
15:57
Расплатиться картой за проезд в Крыму можно будет уже этим летом
15:39
Приостановлено следствие по делу украинских моряков задержанных в Керченском проливе
15:28
Многофункциональный центр расширил перечень услуг
14:57
Керченские автолюбители пожаловались на яму в районе улицы Пирогова
14:00
Стоимость подключения к газу в Крыму могут снизить до 60 тысяч рублей
14:00
АКСЕНОВ предлагает пройти опрос населению Крыма
13:31
В Керчи существует улица с множеством названий
13:20
Следственный отдел по городу Керчь подвел итоги за 2019 год
11:26
В Крыму в результате аварии погибло три человека
10:19
125 грамм блокадного хлеба: в Керчи проходят мероприятия посвященные блокаде Ленинграда
09:32
Светофор на УТОСе закрыли знаком
09:21
Авария в Керчи: столкнулись две иномарки
19:45
На горе Митридат не горит Вечный огонь
19:16
Расписание киносеансов в ДК «Корабел» 23 - 29 января
Больше новостей