КерчьC

СМИ КерчьИНФО

Последние новости

12:46
«Керчь-спортивная»: самое активное мероприятие в День города
12:04
Американский корабль замечен в акватории Чёрного моря
11:25
Крымский аэронавт победил на фестивале воздухоплавания
10:30
В Керчи в честь Дня города прошел турнир по шахматам
09:42
В Крыму покажут первую в Европе книгу о событиях на полуострове
23:37
«Белый орел» и Лариса Долина выступили в Керчи
22:47
В Керчи прогремел праздничный салют на День города
18:44
Материнский капитал будет увеличен на 3,8% со следующего года
18:03
Новые вагоны и локомотивы закуплены для Крымской железной дороги
17:51
Литературный мост: в керченской библиотеке прошла встреча с Марией Метлицкой
17:23
Волки напали на людей в Крыму: сегодня зафиксированы два случая
16:45
В Керчи прошел рыцарский турнир
16:17
Дети Керчи получили бесплатные билеты на аттракционы
15:47
Никогда такого не было, и вот опять: фонтан нечистот бьет в центре Керчи
14:30
Реставрационные работы на Митридате вступили в активную фазу
Больше новостей

Крыжовник с апельсином на зиму – рецепты без варки

Реклама
106
0

Крыжовник и апельсин – удивительно полезная вещь для здоровья и внешнего вида. Сладкоежки по достоинству оценят эти приятные и несложные рецепты вкусного варенья. Его можно применять для наполнения домашней выпечки, есть с блинами, оладьями, чаем, кофе и т.д. Данный рецепт взят из этой статьи (смотри тут).

1. Классическая классика невареного варенья

Такой холодный десерт поражает своим неповторимым букетом вкуса и ароматом. Особенно хорошо его кушать зимой под горячий чай или кофе.

Необходимые компоненты:

  • - Крыжовник (2,5 килограмма)
  • - Апельсины (семь штук)
  • - Сахар в количестве двух килограмм

Как готовить:

Первым делом нужно подготовить все ингредиенты. Ягоды аккуратно и тщательно вымываются, все хвостики и мусор ликвидируются. Крыжовник может быть любого сорта и вида. Все равно все будет измельчено.

Апельсины очищать от кожуры не обязательно. Их нужно помыть и нарезать на кусочки, а семена удалить. Следующий шаг – измельчение. Ягоды и фрукты перемалываются в пюре с помощью блендера, мясорубки или комбайна. Потом пюре перемещается в удобную посуду, и туда добавляется сахар мелкими порциями. Необходимо перемешивать пюре ложкой, пока его консистенция не превратится в единую массу. Эти перетертые компоненты важно оставить в холодильной камере на полдня. А потом варенье нужно разместить по небольшим баночкам, которые предварительно были простерилизованны. Закрыть крышечками из полиэтилена.

2. Холодное варенье без варки из крыжовника с апельсином и киви

Если запастись таким чудесным лакомством на зиму, здоровье и жизненный тонус не пострадают. Одна ложка джема придаст сил и позитива.

Компоненты:

  • - Крыжовник (1,5 килограмма)
  • - Апельсины (три штуки)
  • - Киви (столько же)
  • - Сахарный песок (полтора килограмма)

Процесс приготовления:

  • * Для начала переработать все необходимые компоненты. Киви вычистить от кожуры, и разрезать на несколько кусочков. Апельсины нарезаются со шкуркой, но семена удаляются. Крыжовник очищается от хвостиков и моется.
  • * Все это великолепие провернуть через мясорубку, блендер или комбайн, а потом пересыпать в удобную посуду. Пюре перемешать с сахаром, и отставить на четыре часа. Если что-то останется после пробы, джем нужно переложить по чистым банкам, и оставить в холодильнике.

Такие десерты готовятся быстро и несложно. Кроме того, они очень полезны, и хранят все необходимые витамины, которые могли бы потерять свой высокий уровень во время варки. Другие рецепты можно посмотреть в этом разделе: https://glav-dacha.ru/category/zagotovki/

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Читайте также

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении: