В Керчи продают мороженную хамсу под видом свежей

Хамса – это любимое лакомство керчан. Многие ждут осени, чтоб вдоволь наесться  рыбки. И вот октябрь – на рынок стали привозить хамсу.

Естественно все кинулись на рынки за вожделенной рыбкой, и только немногие заметили, что что-то с ней не так.

Дело в том, что путина хамсы начинается 1 октября по документам, но рыба идет еще мелкая и с примесью тюльки. А настоящая, крупная и жирная рыбка пойдет только тогда когда температура воды в море упадет до +13 градусов.

Сейчас же на рынок вывозят размороженную хамсу под видом свежей.

Читайте: Керчане привезли с международного соревнования по айкидо медали

В сети появилось видео, как обманывают покупателей. На нем запечатлен мужчина, который возле своего автомобиля размораживает рыбу и перекладывает ее в ведра.

Ранее, к нам в редакцию обращался житель города с предупреждением о данном факте и присылал фото этого же автомобиля.

Напомним, как отличить размороженную хамсу от свежей:

Свежая рыбка блестит, имеет насыщенный стальной цвет, жабры у такой рыбки ярко-красные. А вот размороженная рыба будет блеклой, жабры темного цвета.

Покупая себе вкусную хамсу, будьте осторожны, так как оптимальные условия для вылова рыбы наступят недели через две.


Комментарии (0)

Добавить комментарий