Вино «Крымский мост» поступит в продажу 24 декабря

24 декабря откроются продажи коллекционного вина «Крымский мост». Лимитированная серия появится в фирменных магазинах виноделен – участников проекта. Три кубанских предприятия приготовят по 19 тысяч бутылок, два крымских–19 тысяч суммарно, что равно протяженности моста (19 км). Об этом сообщает инфоцентр «Крымский мост».

В настоящее время на бутылки наносятся этикетки с официальным логотипом инфраструктурного проекта и изображением главного участка моста с судоходными арками. Рисунок для каждого из шести вин выполнен художником-дизайнером в определенном цвете в зависимости от выбранных для приготовления напитка сортов винограда урожая 2015 года.

Завод «Массандра» выпускает в честь моста вино «Мускат белый Красного камня» и «Херес Массандра». Мускат, выращенный на  Южном побережье Крыма в районе скалы Красный камень, выдержан в дубовых бочках, обогащен кислородом в  процессе открытой переливки и обработан холодом при температуре минус 8 °C.

«Мускат» уже сошел с конвейера, на котором был выполнен розлив вина в бутылку и наклеена этикетка. «Херес» – на очереди. Он полностью готов. Розлив запланирован на декабрь»,
- рассказал главный винодел ГУП РК «ПАО «Массандра» Александр ЯКИМЕНКО.

Несколько бутылок будут заложены в энотеку «Массандры», занесенную в книгу рекордов Гиннеса. Вино – ровесник моста – станет частью знаменитой коллекции со старейшим хересом урожая 1775 года и  сохранится для будущих поколений.

Дом шампанских вин «Новый Свет» выпустит элитное шампанское марки «rose», приготовленное из винограда «пино-нуар» по белому способу. Уникальный розовый оттенок в цвете вина получается естественным путем: после отжима виноградный сок короткое время взаимодействует с черной кожицей винограда. Для этой марки используется только крымский виноград, выращенный в севастопольской зоне виноделия. Бутылочная выдержка проводилась с 2015 года в старинном голицынском тоннеле, которому более 140 лет.

«Шампанское «Новый Свет. Крымский мост. Пино-нуар» созревало одновременно со строительством моста. У вина – тонкий аромат красных ягод, мягкий гармоничный вкус и длительное минеральное послевкусие»,
- рассказал генеральный директор АО «ЗШВ «Новый Свет» Алексей ПУГАЧЁВ.

Купаж белого вина «Крымский мост» из сортов «шардоне», «рислинг» и «мюллер-тургау» выйдет под маркой «Шато Тамань». В течение 2016 года вино выдерживалось, в  том числе, в  дубовых бочках, на  дрожжевом осадке с баттонажем. После ассамбляжа выдержка была продолжена в резервуаре из нержавеющей стали, которая обеспечила спокойное созревание вина до самого розлива в бутылку, для последующей выдержки.

Читайте: Какие железнодорожные направления появятся в Крыму?

Компания «Фанагория» приготовила красное сухое вино из двух сортов винограда, выращенного на Таманском полуострове. В течение года их выдерживали раздельно в 177 бочках из кавказского и французского дуба под классическую музыку. Для купажа выбрали вино из 65 лучших бочек.

«Мы приготовили необычный купаж. В нем классический «каберне-совиньон» сочетается с южнокавказским автохтонным сортом «саперави». Получилось гармоничное, сбалансированное вино рубинового цвета. В букете развиты тона выдержки с оттенками чёрной смородины, вишни, терна, черноплодной рябины, сафьяна и эвкалипта»,
- рассказал винодел по красным винам компании «Фанагория», автор купажа вина «Крымский мост» Роман ТКАЧУК.

В «Долина Лефкадия» создали оригинальный ассамбляж «Ликурия. Крымский мост». Для него были отобраны лучшие сорта винограда, выращенного в  Крымском районе Краснодарского края в предгорьях Главного Кавказского хребта: «каберне-совиньон», «мерло» и  «каберне-фран». Красное сухое вино созревало в дубовых бочках и далее в бутылке – в подземных тоннелях винзавода «Саук-Дере».
«Благодаря бережной работе и селекции на наших виноградниках мы смогли сохранить в бутылке всю яркость и многогранность терруара,
- рассказал управляющий партнёр проекта «Долина Лефкадия» Михаил НИКОЛАЕВ. – С
имволично, что вино открывается вместе с Крымским мостом, который соединил берега. Наше вино объединит за новогодним столом родных и близких людей, которые теперь могут приехать друг к другу по мосту в любую погоду». 



Комментарии (0)

Добавление комментария

СВЕЖИЕ НОВОСТИ
17:16 Добровольно принудительно: сотрудники администрации вышли на субботник 16:17 Из-за коронавируса у шестиклассника в Феодосии закрыли школу 16:02 Туристы продолжают теряться в горах Крыма 15:33 Администрация Керчи рассказала, почему убрала фотографии ветеранов со стенда на Кирова,5 14:13 В Керчи построят два бассейна 12:53 В Крыму построят уникальную в России установку опреснения воды 12:21 Аксенов поручил Минздраву не тянуть с выпиской людей, переболевших COVID-19 11:49 Динамика уменьшилась: за лето Крым посетили 23 тысячи украинцев 11:10 Еще три человека умерли от коронавируса в Крыму 10:40 Одна из улиц Керчи превратилась в озеро (ВИДЕО)

VIP Предприятия



Основные направления работ ремонтно-строительной компании «Тренд»: строительство домов, ремонт квартир, проектирование и дизайн интерьера, отделка балконов, утепление фасадов,окна, натяжные потолки, кондиционеры, реставрация ванн в Керчи.

  • Керчь, ул. Ворошилова 19

  • +7 978 141 05 03, +7 978 21 970 21

  • [email protected]



Юридические услуги в Керчи - это ООО «Фемида — Регион»

  • 298300, г. Керчь, ул. Козлова, д. 6, оф. 46

  • +7 978 215-73-45

  • [email protected]



Все виды косметических услуг, антицеллюлитные программы, аппаратная косметология, коррекция и окрашивание бровей, депиляция.

  • Керчь, ул. Блюхера, 3

  • +7 (978) 114-18-42



Магазин автозапчастей и автотоваров, автосервис, автотехцентр в Керчи «Точка опоры»